”Postul moderat și cumpătat este baza tuturor virtuților” – ne învață Sfântul Cuvios Paisie de la Neamț, pomenit în calendarul ortodox pe 15 noiembrie, prima zi din Postul Nașterii Domnului. Cum traducem învățătura sfântului român care dischide perioada Postului Crăciunului?
Moderat și cumpătat
Sunt 15 zile cu dezlegare la pește în acest post de 40 de zile. Și 31 de zile cu dezlegare la ulei și vin. Un post moderat, așa cum se cade – în spiritul Bisericii Ortodoxe – în întâmpinarea veștii minunate a nașterii lui Mesia.
Se apasă însă pedala nu pe dezlegare, ci pe moderație! Dezlegare la vin: o jumătate de pahar, cel mult un pahar – spun fețele bisericești. Ulei – un strop, cât să dea un plus de gust bucatelor de post (care, la drept vorbind, gătite în spiritul bucătăriei tradiționale românești, bat de multe ori friptanele și sosurile cu smântână). Pește – o dată pe zi, o porție cumpătată.
Zile cu dezlegare
Conform basilica.ro – site-ul Patriarhiei Române:
- 15 noiembrie: deși zi de vineri, dedicată îndeobșete postului, a fost dezlegare la vin și untdelemn în cinstea sfântului zilei – Sfântul Cuvios Paisie de la Neamț (Biserica Ortodoxă Română dă dezlegare în acest post în zilele sfinților considerați importanți și marcați cu negru în calendarul ortodox, dacă aceste zile pică miercurea și vinerea).
- 16 și 17 noiembrie: dezlegare la vin și untdelemnt (toate zilele de sâmbătă și duminică din Postul Crăciunului beneficiază de această dezlegare)
- 19 noiembrie: dezlegare la vin și untdelemn (în toate zilele de marți și joi din Postul Crăciunului se dă dezlegare).
- 20 noiembrie: dezlegare la vin și untdelemn (deși zi de miercuri, se dă dezlegare pentru sărbătorirea Sfântului Antonie de la Iezerul Vâlcii).
- 21 noiembrie: dezlegare și pește, vin și untdelemn (Intrarea în biserică a Maicii Domnului – praznic împărătesc, sărbătoare cu roșu în calendarul ortodox).
- 23 și 24 noiembrie: dezlegare la vin și untdelemn (sâmbătă-duminică).
- 25 noiembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn (odovania – sfârșitul – praznicului Intrării în biserică a Maicii Domnului).
- 26 și 28 noiembrie: dezlegare la vin și untdelemn (marți și joi).
- 30 noiembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn (Sfântul Andrei cel Întâi chemat, ocrotitorul României; sărbătoare cu roșu în calendarul ortodox).
- 1 decembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn (Tedeum. Ziua Națională a României).
- 3 decembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn (Sfântul Cuvios Gheorghe de la Cernica și Căldărușani).
- 4 decembrie: dezlegare la vin și untdelemn.
- 5 decembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn.
- 6 decembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn (Sfântul Ierarh Nicolae, făcătorul de minuni, sărbătoarea cu roșu în calendarul ortodox).
- 7 decembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn (Sfânta Mucenică Filofteia de la Curtea de Argeș, sărbătoare cu roșu în calendarul ortodox).
- 9 și 10 decembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn.
- 12 decembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn.
- 13 decembrie: dezlegare la vin și untdelemn (Sfântul Ierarh Dosoftei, mitropolitul Moldovei).
- 14 și 15 decembrie: dezlegare la pește, vin și untdelemn.
- 17 decembrie: dezlegare la vin și untdelemn.
- 18 decembrie: dezlegare la vin și untdelemn (Sfântul Cuvios Daniile Sihastrul).
- 19, 21 și 22 decembrie: dezlegare la vin și untdelemn.
- 24 decembrie: dezlegare la vin și untdelemn (Ajunul Crăciunului).
