Inspectorii ANSVSA au desfășurat noi acțiuni de control în cadrul campaniei naționale dedicate siguranței alimentare. ieir in județul Suceava.
✅ Au fost verificate 3 hypermarketuri și 5 supermarketuri din Municipiul Suceava.
Urmare neconformităților constatate, au fost aplicate următoarele măsuri:
💸 14 sancțiuni contravenționale – total: 256.000 de lei
⛔ 3 hipermarketuri au primit Ordonanță de Suspendare a Activității (OSA)
🥩 Au fost confiscate și dirijate în vederea neutralizării în unități specializate: 350,6 kg de produse alimentare (pește, carne, lactate, prajituri) și 42,5 kg de produse de origine nonanimală – falsificare etichetă pentru care a fost inițiată frauda alimentară prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje (SRAAF)❗
🛠️ Printre principalele nereguli identificate:
• neîntreținerea spațiilor, utilajelor, ustensilelor;
• nerespectarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind condițiile de depozitare a produselor alimentare;
• încălcarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind demonstrarea trasabilității produselor;
• neasigurarea sau întreruperea lanțului frigorific, în cazul produselor refrigerate sau congelate;
• neîntreținerea în condiții de igienă și în stare de funcționare a spațiilor și instalațiilor frigorifice;
• neexecutarea acțiunilor de dezinfecție, dezinsecție și deratizare necesare, precum și efectuarea acestora în mod ineficient;
• manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor;
• gestionarea necorespunzătoare a subproduselor necomestibile nedestinate consumului uman (produse cu termen de valabilitate depășit, produse deteriorate și alte produse retrase de la comercializare).
🧪 Totodată, au fost:
* prelevate 2 teste de sanitație pentru determinarea eficienței igienizării suprafețelor de lucru;
* recoltate 4 probe de preparate/produse alimentare pentru determinare de specie, în vederea combaterii eventualelor fraude alimentare.
Toate probele recoltate au fost direcționate către rețeaua proprie de laboratoare sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor.
📌 Acțiunile de control continuă în toată țara, în directa coordonare a președintelui ANSVSA, pentru a proteja sănătatea consumatorilor.
#ANSVSA #ControaleNaționale #SiguranțaAlimentelor #ZeroToleranță #HypermarketControl
